今日的課程老師為大家獻上源自義大利的小點心「天使之吻」，
看似簡單的小甜點，對學員們來說也算是一種艱辛的挑戰，
從認識器具、食材開始，然後用自己的感官、觸覺來探索、準備每一個食材
而且從秤料、過篩、混拌、塑型都是他們自己來唷（雖然聽到不少哀號聲）
在場的老師與工作人員看到每個學員將甜點能順利完成的瞬間，
無不為他們拍手叫好，更有許多的感動湧上心頭～